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Appel à projet - Ex "Le Régent" - Juin 2026

Un appel à projet pour une activité en centre-ville de Restauration/débits de boissons, innovante et à vocation durable en vue d’une exploitation le midi et le soir est lancée par la Ville à la place de l'ancien restaurant "Le Régent".
Véritable priorité pour l’action municipale, le commerce de centre-ville est un enjeu majeur de la dynamisation de Mantes-la-Jolie et de son attractivité.

Publié le

La Ville lance un appel à projet pour l'exploitation d'un commerce ayant l'activité de restauration et/ou de débits de boissons, innovante et à vocation durable en vue d’une exploitation le midi et le soir, situé en centre-ville au, 2 boulevard du Maréchal Juin.

Véritable priorité pour l’action municipale, le commerce de centre-ville est un enjeu majeur afin de poursuivre la transformation de Mantes-la-Jolie et renforcer sa dynamisation ainsi que son attractivité.

L'équipe municipale s’attache donc à rechercher, développer et encourager la diversité des projets d’activités commerciales et artisanales.

Objet de l’opération

  • Cession d’un fonds de commerce situé au 2 boulevard du Maréchal Juin, 78200 Mantes-la-Jolie.
  • Le local concerne l’ex-enseigne “Le Régent”.
  • La destination recherchée est une activité de restauration / débit de boisson, avec une priorité donnée aux projets innovants et à vocation durable.
  • Situation :
    A deux pas de la gare, la cellule proposée est également proche du centre-ville.
    Elle bénéficie d’une offre restauration indépendante à proximité apportant une offre diversifiée aux mantais.
    Le local est situé à l’entrée du boulevard du Maréchal Juin avec en moyenne 510 véhicules et7200 passants par jour pour le flux piétons donnant de la visibilité directe au local.

Contexte et finalité

  • L’appel à manifestation d’intérêt  s’inscrit dans le programme Action Cœur de Ville de la commune, avec un objectif de revitalisation du centre-ville et de lutte contre la vacance commerciale.
  • La Ville recherche un projet capable de dynamiser et animer ce secteur, tout en préservant la diversité commerciale locale.
  • Le local bénéficie d’un emplacement stratégique, proche de la gare et du cœur marchand, avec une forte visibilité

Caractéristiques du local

  • Surface de vente d’environ 250 m2.
  • Composition annoncée : grande salle avant avec comptoir, salle arrière, toilettes, terrasse ouverte de 30 m2, terrasse fermée de 13 m2, cour et dépendances.
  • Les éventuels travaux devront respecter le Code de l’urbanisme, la charte des devantures et les normes ERP / PMR.

Conditions financières

  • Valeur estimative du fonds de commerce : 50 000 euros selon un cabinet indépendant.
  • Offre libre du candidat pour le rachat.
  • Bail commercial (3/6/9) distinct pour les murs, avec un loyer annoncé de 3 400 euros HT HC par mois, plus refacturation de la taxe foncière.
  • Les modalités de financement doivent être précisées dans l’offre.

Dossier de candidature

  • Lettre de candidature et motivation.
  • Offre de prix ferme et détaillée.
  • Projet d’activité commerciale.
  • Curriculum vitae.
  • Justificatifs d’expérience et de qualifications.
  • Note technique sur les travaux et aménagements.
  • Bilan N-1 pour les sociétés existantes.
  • Business plan.
  • Extrait Kbis ou projet de statuts.
  • Justificatifs d’inscription au registre compétent.
  • Pièce d’identité.
  • Extrait de casier judiciaire.

Visite

Date limite de réception des candidatures et remise du dossier

  • Date limite de remise des candidatures : 15 septembre 2026.
  • Remise du dossier par voie postale (service marches publics) ou par le présent profil acheteur

Critères de sélection

  • Qualité de l’activité proposée : 30 points.
  • Expérience du candidat : 20 points.
  • Solidité de l’offre financière et garanties : 20 points.
  • Qualité du dossier technique : 30 points.

  

Le dossier comprenant l’ensemble des pièces demandées pourra également être remis : 

Par courrier - sous pli cacheté :
« CENTRE VILLE - Appel à projet « EX LE RÉGENT », 2 boulevard du Maréchal Juin -  78200 MANTES-LA-JOLIE » 
Monsieur le Maire de Mantes-la-Jolie - Service Marchés publics - Hôtel de Ville - 31 rue Gambetta – 78200 Mantes-la-Jolie

Sous format numérique (à privilégier) un seul fichier pdf :
CENTRE VILLE – Appel à projet « EX LE REGENT » 2 boulevard du Maréchal Juin- 78200 MANTES-LA-JOLIE

Comprenant l’ensemble des pièces demandées - via la plateforme en ligne achatpublic.com au lien suivant :
https://www.achatpublic.com/sdm/ent2/gen/ficheCsl.action?PCSLID=CSL_2026_6ShDcNQQSB 

Les dossiers dont l’avis de réception serait délivré après la date et l’heure limites fixées ainsi que ceux remis sous enveloppe non cachetée ne seront pas retenus.

Télécharger le cahier des charges de l'appel à candidatures

RENSEIGNEMENTS

Les renseignements techniques ou administratifs concernant cet appel à candidature  pourront être obtenus sur demande écrite adressée à officeducommerce@manteslajolie.fr

Objet : Appel à projet « EX LE RÉGENT », 2 boulevard du Maréchal Juin